Restoranas Palanga – tai išskirtinai kokybiško, su dideliu dėmesiu bei meile ruošto maisto ir nuostabios aplinkos derinys. Italo šefo kurtas restorano meniu atspindi klasikinius Italijos skonius, puikiai derančius su Viduržemio virtuvės poskoniais. Meniu kuriamas atsižvelgiant į sezoniškumą ir maloniai nustebina savo įvairove - restorane galite mėgautis Italijos vizitine kortele bei klasika tapusiais patiekalais, malkinėje krosnyje kepamomis "gourmet" picomis bei griliaus patiekalais, kurie jau eilę metų restorano svečių įvardijami kaip neatsiejama restorano Palanga dalis. Didelis dėmesys skiriamas vynraščiui, kuris puikiai suderina vynų pasaulyje lyderiaujančius vynus bei naujausias tendencijas.
Restorane taip pat galite mėgautis plačiu pusryčių meniu - pusryčių bufetas papildytas sveikais pasirinkimais, kurie tinka gliuteno, laktozės, kiaušinių ar cukraus netoleruojantiems svečiams. O mėgstantiems 'dietą' palikti namuose, siūlome ragauti ir mėgautis tradiciniais pusryčių patiekalais, kurių pasirinkimas čia itin didelis ir atitinkantis kiekvieno svečio poreikius. Didelis meilė ir dėmesys skiriamas ir mažiesiems mūsų svečiams, kurių pusryčių meniu nepaliks abejingais.